Lyktan
Lyktan
Storgatan 48, där restaurangen Baan Thai i dag huserar, var en gång i tiden det hetaste hörnet i Luleå.
Sjögrens konditori blev till Lyktan och lockade mat- och dryckesintresserade människor till lokalerna där högkarmade stolar tillsammans med soffor i svartbrunt och rött trängdes ihop med enarmade banditer.
Lyktan delade restaurangrörelse med Pomme d´Or och Valvet. Blev senare Hans på hörnet och Jennys krog.
Stekhuset
Stekhuset
1972 öppnade Stekhuset, med plats för 150–160 gäster, och fick snabbt ett gott anseende.
Med utsikt över Norra hamnen och Mjölkudden kunde gästerna, inte sällan bestående av affärsmän och kontorsfolk, bland annat njuta av den populära biffen med roquefortsås. Minnesvärda är också de uppstoppade rov- och hjortdjuren som länge var en del av interiören.
1992 öppnade Waldorf i deras lokaler och är där än i dag.
Wasa-baren
Wasa-baren
Ett av de äldsta näringsställena i Luleå med ursprunget i Wasa matsalar på Köpmangatan. 1960 köpte Bertil Sandberg upp verksamheten och flyttade restaurangen till Sandviksgatan.
Wasa-baren hade en rustik inredning, med plats för 78 sittande gäster. Fyra efter nyöppningen öppnade även Wasa-bar på Storgatan och 1971 skapades en tredje krog, bakom Sveriges radio.
Domusrestaurangen
Domusrestaurangen
Med ett högtalarsystem som monotont förkunnade färdiga matbeställningar på grillade, stekta och kokta rätter och en steril inredning påminde Domusrestaurangen mer om en personalmatsal än fin restaurang.
Trots rökförbud i stora delar av lokalen hade de svaga fläktarna ett tufft jobb med att leda undan doften av nikotin från övriga restaurangen. Domusrestaurangen öppnade 1962 och hade 7 heltidsanställda som serverade 156 matplatser.
Vagabondo
Vagabondo
1973 öppnade Vjekoslav Popovac Luleås första pizzeria, på Köpmangatan, och ungdomarna vallfärdade till det nya spännande mathaket.
En mysig atmosfär med gotiska valv och kritade väggar gav känslan av utlandet och på menyn fanns tolv numera klassiska varianter. Med pizzaugnen nära garderoben möttes gästerna av en ny och spännande doft när dörrarna slogs upp.
1985 blev restaurangen till Milles krog innan det blev kontorslokaler.
Sugen på mer nostalgi? Fler artiklar hittar du nedan!
Porr, striptease och samlagsrum: Minns du Club Trivsel?
Patricia – Luleåkrogen som blev "Fjolljollen"
Så blev färjan Luleåbornas favoritbåt
Fångarna som satt inlåsta på Vita duvan
Minns du klassiska Luleåhaken?
Dokusåpakändisarna – det gör de i dag
Talkotten – bakfickan som kastade kläderna
Bistron gjorde Luleå till matstad
Nostalgisvängom från danslogen
När Johnny Winter lockade rekordkö
Stadspuben – där alla kunde ditt namn