Entreprenören Peder Björkman har köpt Nyckelbryggeriers konkursbo och omstarten har redan dragit igång i lokalerna i Älvsbyn. Peder Björkman äger lokalerna där bryggeriet ligger och det är hans andra hyresgäst, Älvsby Bär och Dryck som ska driva den dagliga verksamheten.
Det var i slutet av februari som vi kunde berätta att Nyckelbryggerier, ett klassiskt Luleåföretag som numera finns i Älvsbyn, ansökt om konkurs. Orsaken var ökade råvarupriser och fraktkostnader och intäkterna var helt enkelt inte stora nog. Ägarna har genom åren skjutit till pengar men nu tog det stopp.
Ganska snart hörde intressenter av sig till konkursförvaltaren som hyste goda förhoppningar att Nyckelbryggerier skulle leva vidare – och nu är det klart att multientreprenören Peder Björkman tar över. Han är bland annat är vd och ägare för Alent Dynamic och delägare i Norrkust Marina i Båtskärsnäs.
Kopplingen till Nyckelbryggerier finns sedan tidigare, Björkman äger nämligen den fastighet i Älvsbyn där Nyckelbryggerier håller till. Han var även sedan lång tid tillbaka en av delägarna i det i dag konkursade bolaget, även om ägandet var i liten skala.
Peder Björkman hade hoppats att någon skulle bjuda på bryggeriet men han fick inga indikationer att något var på gång och då valde han att lägga ett bud själv för att verksamheten ska bli kvar i hans fastighet. Men han tror också att bryggeriet i en omstartad variant kan vända förlusten till vinst.
– Vi har en idé om hur vi ska göra det, sedan får vi hålla tummarna att det går. Egentligen handlar det om att satsa på de lönsamma produkterna, säger Peder Björkman.
Framför allt handlar det om att fortsätta med den must som produceras, en exklusivare must som vunnit flertalet smaktester. Ett snabbt övertagande och en smidig övergång har varit viktigt för att hinna med alla förberedelser inför jul då den producerade musten ska ut i butik.
2007 startade det klassiska Luleåbryggeriet upp igen, denna gång i Älvsbyn. Bryggeriet har källvatten indraget rakt in i sina lokaler. Musten är bryggeriets viktigaste produkt och planen är att den, trots konkursen, ska komma ut i julhandeln.
Peder Björkman kommer inte själv vara involverad i den dagliga verksamheten.
– Jag har med mig en trupp som kan bryggeriet och som tar hand om produktion, försäljning och alltihop, säger Peder Björkman.
I lokalerna finns nämligen även Älvsbyn Bär och Dryck och det är personerna bakom den verksamheten som nu även tar över bryggeridelen.
Den ölproduktion bryggeriet haft är avvecklad sedan ett par år tillbaka och initialt är det inget som kommer återupptas men den nya ägaren utesluter inte att det kan bli aktuellt i framtiden. Fokus ligger på musten men bryggeriet kommer producera andra drycker också.
– Det kommer vi göra men det får vi berätta om senare, säger Peder Björkman.