Det beslutar kommunen som flera gånger påpekat brister i livsmedelshanteringen och krävt åtgärder, utan att något har hänt.
Förbudet kommer att gälla tills ägaren kan visa att en lång rad av bristerna åtgärdats.
Bland annat måste ett trasigt fönster bytas ut så att inte glassplitter hamnar i maten, uppvärmning och nedkylning av maten måste ske under kontrollerade former, städningen måste bli bättre och personalen måste ha tillräckliga kunskaper för att hantera livsmedel.
I maj fick ägaren Lars-Erik Holmbom ett föreläggande från samhällsbyggarnämnden i Jokkmokk med 14 punkter som måste åtgärdas i köket. Det totala vitet uppgår till 450 000 kronor. Holmbom fick då till slutet av maj på sig att åtgärda bristerna. Vid en kontroll i oktober visade det sig att bristerna fanns kvar.