Anna Santi är ekonom med en bakgrund som bland annat restaurangchef i Narvik och kommer närmast kommer från ett jobb som ekonom på Vattenfall och föräldraledighet. Håvard Santi känns igen från Restaurang Tages på Kust hotell i Piteå och dessförinnan Clarion Sense och CGs. Håvard har rötterna i Narvik och har bland mycket annat utövat sin kockkonst på Norges motsvarighet till Ostindiefararen ute i Europa och som souschef i Nordnorge.
– Vi har lockats av att konceptet på Treehotel är så speciellt. Det är ett välfungerande och fint företag som kan utvecklas ännu mer. Det är en riktig pärla som har alla möjligheter att bli ännu bättre, säger Anna Santi.
Håvard Santi ser också det nya spåret i livet som ett steg för familjen och något nytt efter en period som har varit tuff för hela hotell- och restaurangbranschen:
– För egen del tycker jag det ska bli väldigt roligt att arbeta tillsammans med min fru och ha närmare hem till vår familj. Jobbmässigt vill jag att Treehotel ska vara en destination man åker till inte bara för häftiga trädrum utan för att också få en riktigt bra mat- och dryckupplevelse.
Paret har precis tillträtt sina nya tjänster lagom till att nya säsongsmenyn ska sättas, dryckesutbudet höjas och bli en ännu större del av paketeringen av helhetsupplevelsen på Treehotel. Grundarna Kent och Britta, som startade Tree Hotel 2010 finns med som mentorer i bakgrunden.
– Det känns riktigt bra. De är unga och ambitiösa och vill mycket, säger Britta Jonsson-Lindvall avslutningsvis.