- Det förefaller inte vara det effektivaste instrumentet när man tittar på erfarenheterna från andra länder och vilka effekter en sådan åtgärd skulle få, säger konsument- och jordbruksminister Ann-Christin Nykvist som i dag talade på ett seminarium om matkvalitet i Stockholm. <BR>Tankarna om en särskild "fettskatt" fördes fram förra året under arbetet med att ta fram regeringens handlingsplan mot fetma och övervikt. När Folkhälsoinstitutet och Livsmedelsverket i början av det här året presenterade ett åtgärdsprogram i 79 punkter fanns skatteverktyget inte med, bland annat av gränsdragningsskäl. Folkhälsoinstitutets generaldirektör Gunnar Ågren trodde dock då att en skatt kommer förr eller senare. <BR>- Min personliga övertygelse är att det bara är en tidsfråga innan vi kommer att bli tvungna att använda skatteinstrumentet för att påverka konsumtionen, förklarade han. <BR>Samma åsikt förde Socialstyrelsen fram när handlingsplanen remissbehandlades i höstas: <BR>- Skatter har ju använts för att styra konsumtion vad gäller alkohol och tobak. Vi tycker det är värt att utreda, sade avdelningsdirektören Ingrid Ström. <BR>Enligt Ann-Christin Nykvist finns inga planer på en skatt i regeringskansliet. <BR>- Man kan inte säga att det är helt avskrivet från dagordningen, men just nu arbetar vi med andra förslag som fanns bland de 79 punkterna, säger hon till TT.