Handla mindre - rädda miljön
För att bli en miljömedveten konsument räcker det inte med att köpa några ekologiska varor. De största vinsterna gör man genom att dra ner på köttätandet, bilåkandet, flygresorna och konsumtionen av prylar.
föreläser. Martin Saar är konsult och föreläsare i miljöfrågor: "Vår enda chans att ställa om till ett hållbart samhälle är en förändrad livsstil", säger han. Foto: Klimatcoachen
Foto: Klimatcoachen
Han påpekar att de flesta kan göra någonting. Det var också var slutsatsen av de mätningar som gjordes under projektet Konsumera Smartare, där all konsumtion och utsläpp från 50 hushåll mätters.- Slutsatsen var att vi i genomsnitt kan minska vår energianvändning med 40 procent. Det betyder inte att vi måste gå tillbaka till ett stenåldersliv. Det räcker långt med sunt förnuft och om att växla ner konsumtionsnivån. Till exempel skippa resan till Thailand, minska bilåkandet, skaffa en mindre bostad och äta vegetariskt.Inte ny bil
Martin Saar trycker gärna på att vi måste börja bli rädda om våra saker och sköta om dem så att de håller länge. Han tar bilen som exempel.- En bil bör man behålla så länge man kan och i stället köra mindre. Själv har jag behållit min gamla bil från 1994 som har katalysator och det är bättre än om jag skulle ha köpt en miljöbil.Han berättar att han räknat ut att det skulle ta honom tolv, tretton år att "tjäna in" de minskade koldioxidutsläppen jämfört med om han skulle köpa en ny så kallad miljöbil.- Bara i tillverkningen släpper en miljöbil ut 10.000 kilo koldioxid. Ändå uppmuntrar man folk att köpa miljöbilar och det är ju egentligen ett bedrägeri. Då är det bättre att man försöka halvera sin körsträcka och hålla nere hastigheten.Halvfabrikat
Jämte transporter och boendet har mat en stor påverkan på vår miljö. Enligt Kicki Thenander, grundaren av Middagsfrid, som levererar färdiga matkassar, finns även andra faktorer än utsläpp av växthusgaser som påverkar vilken mat hon väljer. Hit hör näring och priset, djurhållning, tillsatser och under vilka förhållanden som produkten tillverkats.- Man kan äta dåligt fastän man bara väljer ekologiska saker. Till exempel Kravmärkt socker, smör, och halvfabrikat. Då är bättre att köpa mat som det inte gå åt lika mycket energi att tillverka och som innehåller mer näring.Kött lyxvara
Det mest klimatsmarta man kan göra enligt henne är att köpa lök, kål och rotfrukter av olika slag.- Kan man hålla sig från att köpa nötkött, eller se det som den lyxvara det är, och köpa mindre växthusodlade grönsaker som tomater, sallad, gurka och paprika, så har man kommit ganska långt. Dessutom är det bra för plånboken.
Kickis klimatsmarta tips Försök välja nåt annat än nötkött. Det är en lyxvara. Tänk att på att många av barnfavoriterna innehåller nötkött - köttbullar, hamburgare och kebab. Byt ut till lamm-, soja- eller viltfärs i stället. Ät mer rotfrukter, kålgrönsaker och olika former av lök, i stället för växthusodlad isbergssallad, gurka och tomat. De mättar mer, håller längre och är billigare. Håll dig längs ytterkanterna i affären när du handlar. Där finns oftast färre lockelsevaror. Se upp med mat som är berikat med näringsämnen. De har först fått all egen näring borttagen och sen har man lagt till dem igen, till exempel flingor. Anledningen är att de då får längre hållbarhet. Storhandla bara om du vet att det går åt. Försök att aldrig slänga någon mat. Välj gärna en ensam banan eller zucchinin som fått en skråma, annars finns risk för att dessa slängs. (TT Spektra)Martins klimatsmarta tips Dra ner på antalet långa flygresor. Vårda dina prylar, välj bra kvalitet så att de håller längre. Försök halvera bilkörningen. De som bor i städer kan gå med i en bilpool eller köpa en E-mopedbil som går max 50 km/h. Låna och hyr grejer i stället för att köpa egna.Odla ditt kontaktnät och ta hjälp av släkt och vänner. Ju mer isolerade vi lever desto mer energi går åt och som i sin tur ger utsläpp. Tänk att det finns hopp om att det går att göra en omställning av vårt samhälle, och det bästa sättet att bli av med sin klimatångest är att göra någonting. Planeten jorden kommer inte att kollapsa. Däremot är det viktigt för människorna att bevara den biologiska mångfalden, vattnet och luften. (TT Spektra)
Så jobbar vi med nyheter