Nu blir den gamla bensinstationen restaurang

Den nedlagda macken i Niemisel har fått nya ägare. Där kommer istället en thairestaurang att startas.

Dawrung Hedberg och Sigvard Hedberg tackar för sig efter snart fem år i Gunnarsbyn. Nu flyttar de istället sin thaimatsverksamhet till Niemisel.

Dawrung Hedberg och Sigvard Hedberg tackar för sig efter snart fem år i Gunnarsbyn. Nu flyttar de istället sin thaimatsverksamhet till Niemisel.

Foto: Joakim Nordlund

Restaurang2020-09-22 20:00

I många år var bensinstationen i Niemisel byns mittpunkt. Under 70-talets första hälft var det Essoflaggor som vajade utanför. Sedan blev det Texaco som tog över och därefter Preem. 
I fjol grävdes bränsletankarna upp och bensinstationsepoken gick slutgiltigt i graven. 
Nu har Sigvard Hedberg och hustrun Dawrung Hedberg köpt fastigheten. Sedan februari 2016 har paret drivit Daws thaimat i Gunnarsbyn men nu flyttas verksamheten till Niemisel. 
– Vi ska inreda den gamla kioskbyggnaden så att man ska kunna sitta där och äta. Tills vidare tar vi med oss vagnen och kommer att laga maten där precis som vi har gjort i Gunnarsbyn, säger Sigvard Hedberg. 
I mer än fyra år har de bott och arbetat i Gunnarsbyn. Det är fyra riktigt bra år enligt paret. 
– Vi trivs ju jättebra i Gunnarsbyn både med platsen och med människorna. Men läget är lite bättre i Niemisel och vi hoppas också att vi ska få fler kunder där också, säger Dawrung Hedberg. 
Det finns en dröm att bygga och inreda ett kök inne i den nya fastigheten i Niemisel. Det ligger däremot på framtiden. 
– Det är en hel del kostnader. Man måste bygga om helt och hållet. Sedan är många krav som måste uppfyllas. Därför börjar vi på det här sättet, fortsätter han. 
Under senhösten räknar de med att vara igång med verksamheten i Niemisel. 
– Det är vår förhoppning. Sedan kommer vi också att flytta in i boningshuset i byggnaden. Jag är ju faktiskt född i grannbyn Niemiholm så det känns lite som att komma hem igen, säger han. 

Under senhösten kommer den rullande restaurangen att flyttas till Niemisel.
Under senhösten kommer den rullande restaurangen att flyttas till Niemisel.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!