Visst finns det pärlor på Mallis

- Helado, helado! Kom så går vi och provar den hemgjorda glassen i hamnen! Jag skulle kunna komma hit en vecka till bara för att hinna prova alla smakerna där, berättar Olivia Longo entusiastiskt. Ett par dagar reser vi med henne som ciceron, sympatisk skådespelerska och lärare från Malmö som gripits av Puerto de Pollensas atmosfär. Flera erfarna Mallorcabesökare vi träffar anser att byn är en av öns bästa och mest spanska badorter, överraskande okänd. Folklig strandpromenad
Små hotell på promenadavstånd från den långa lugna stranden smälter in i den lokala bebyggelsen. The blue flag vajar och vittnar om att högsta miljökrav är uppfyllda och vattnet rent bara 200 meter från hamnen med sina utflyktsbåtar. En skylt uppmanar att inte slänga fimpar i den krattade sanden. Vi befinner oss på öns nordvästra del, i Pollensabukten nedanför Tramuntanabergen en knapp mil från grannbuktens familjemagnet Alcudia. Redan på 1920-talet upptäckte turister, främst brittiska kolonialtjänstemän, Puerto de Pollensa. Här råder ett levande småstadsliv längs den långa palm- och pinjeträdkantade strandpromenaden som fortfarande ståtar med stiliga hus i engelsk kolonialstil. - Titta, bara bebodda strandvillor och vilka eleganta fasader! Spanjorerna öppnar sina altaner och bjuder nästan in i sina vardagsrum genom att ha öppet och inte gömma sig bakom murar, filosoferar Olivia Longo. Utbudet av matställen är stort. Från tapashak till bord med stärkta tygdukar på fiskerestauranger som lokaborna anser tillhöra öns bästa. Vi provar musslor i vin till förrätt, sedan fideua - paella på pasta - och som avrundning den spanska varianten av brylépudding, crema catalana. Allt i denna långa trerätterslunch på restaurangen Los Zarazales, i skön skugga under stora tygparasoll, smakar förstklassigt och priset 14 euro inklusive vin är ett fynd. Som Maldiverna
Bussarna startar punktligt från torget vid marinan. En panoramisk halvtimme på serpentinvägar mot öns norra udde Formentor kostar en dryg euro, inklusive svalkande luftkonditionering. - Formentorstranden är vild. I denna otyglade bukt känner man sig omfamnad av klippor och pinjeskogar, berättar Olivia Longo. Brännande lunchhetta. Mjuk långgrund sandbotten, bad i solglimrande nyanser av blått och grönt på denna strand som slår de flesta jag provat i Maldiverna. Från en hög utsiktsplats ser man Cap de Formentor, Mallorcas egen Nordkapsklippa i denna trakt som - naturligtvis - lockar många vandrare. När siestahettan släppt sitt grepp utforskar vi ursprungliga Pollensa, en av öns äldsta genuina byar med intakt stenbro ända från romartiden, några kilometer mot inlandet från Puerto de Pollensa. På torget samlas familjer vid middagsborden, barnen leker mitt i en vänlig kvällsatmosfär. - Pollensa är magisk med sina små hantverksbutiker med keramik och smycken som är fina presenter man handlar billigt i dessa lugna gränder, berättar Olivia. Välsignad kväll
Nästa dag provar vi marknaden i Alcudias gamla ursprungliga by, även den några kilometer från den myllrande familjebadorten. Från ringmuren är utsikterna vida över Pollensabukten. Vi hittar ett mysigt lunchställe som i en liten krypta i en innergård med hängande bougainvillea. Sedan köper jag serranoskinka, manchegoost av fårmjölk och cava. Kvällen på altanen i den hyrda lägenheten känns som en välsignelse tillsammans med mitt resesällskap. Vi samtalar, är tysta, ler inombords till cikadornas gnissel och dofter av torrt gräs från ängen bredvid. Reklamklichén Medelhavet - som det en gång var känns nästan äkta denna sällsamma kväll på en semesterort där vi känner oss som bybor redan efter några dagar bland spanjorernas egna restauranger, stränder och marknader.

Visst finns det pärlor på Mallis

En genuint spansk semesterort på Mallorca? Jo, i Alcudias grannbukt ruvar eleganta doldisen Puerto de Pollensa och sagolika Formentorstranden.