"Stora och goda och inte ett dugg maskätna"

Hur sent har du skördat i trädgården i år?

Oktoberhallon. Sarah Karlsson, kommunalråd, plockar hallon långt in på hösten.

Oktoberhallon. Sarah Karlsson, kommunalråd, plockar hallon långt in på hösten.

Foto:

ÖVERKALIX2017-10-09 17:08

Hallå där: Sarah Karlsson, kommunalräd i Överkalix som inte kan påminna sig om att hon någonsin tidigare har plockat hallon i oktober.

På Facebook kan man läsa att du har plockat hallon i helgen – i oktober månad. Hur kändes det?

– Det kändes fantastiskt. De var stora och goda och inte ett dugg maskätna. Jag är ingen flitig bärplockare utan plockar bara kring gården. Men jag tror aldrig jag har plockat i oktober förr. Men det kändes alldeles lagom, så jag tror vi tar och utökar bärsäsongen.

Hur mycket hallon blev det?

– Totalt har det blivit ganska många liter under hösten. I helgen blev det en halvliter. Det hade säkert också gått att plocka mer. Men jag har hösttrimmat ner busken på backen. Så nu får hönsen finplocka den sista.

Många reagerar på att hösten och tidigare höstar är så varma…

– Jag har snarare tänkt på hur regnig sommaren och hösten har varit. Jag hade gärna sett att det hade varit lite torrare, säger Sarah Karlsson.

Hon tror inte att bristen på minusgrader hänger ihop med någon växthuseffekt, utan snarare naturliga variationer.

Till sist, godaste hösthallontipset?

– Jag plockar hallonen direkt från busken. Jag har inte tålamod att tillreda dem utan äter dem som de är, säger Sarah Karlsson.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om