Ekologiskt odlade vinbär för bättre lönsamhet
Låga priser och en ökande konkurrens från Polen gör att Norrbottens vinbärsodlare nu söker nya kanaler för att kunna överleva. Ekologisk odling är en del. - Om det inte sker en snabb förändring kommer det inte att finnas många odlingar kvar inom fem år, säger säger Holger Henriksson, ordförande i Norrbottens bär och grönt.
botten levererar en produkt som står klart över de bär som odlas i södra Sverige avseende kvalitet och smak, men det premieras inte, anser Holger Henriksson som driver sin verksamhet i östra Rödupp.
- Vi har de i särklass bästa bären men industrin är inte beredd att betala för dem. Vi får drygt åtta kronor kilot medan man betalar mellan tio och tolv kronor per kilo för blåbär som inte kräver några investeringar, det är sjukt,
säger han.
Holger Henriksson är en av tiotalet odlare i länet och han tror inte att antalet kommer att öka - snarare kan det bli tvärtom.
- Ingen vågar satsa på
odling om inte prissättningen blir vettig. Alla nyplanteringar har stannat upp totalt,
säger han.
Försäljningen minskar
Vinbärsodlarna har tidigare haft ett långtidsavtal med Norrmejerier. Nu är det uppsagt och i stället finns ett tvåårigt avtal.
Tidigare handlade försäljningen om 400 ton bär per år, i dag vill Norrmejerier köpa högst 50 ton per år, enligt Holger Henriksson.
- En odling ger fem ton per hektar, med en efterfrågan på 50 ton finns det ingen grund för att satsa på en odling.
Därför söker vi nya kanaler och övergår till ekologisk
odling, säger han.
Kan försvinna från länet
Ett musteri i Dalarna som arbetar med kravodlade bär har visat sitt intresse för de norrbottniska bären och kan komma att bli odlarnas uppköpare framöver.
Därmed riskerar de norrbottniska bären att försvinna från länet.
Att odla ekologiskt är mer lönsamt än konventionell
odling men skördarna blir mindre.
Övergången till krav-
odlat kan därmed ge problem för Norrmejerier som bland
annat använder norrbottniska vinbär i sin tillverkning av drycken Jokk.
Så jobbar vi med nyheter