Sommeliern Petter kungligt prisad sommelier

- Fantastiskt! Det säger en trött vinexpert, sommelier Petter Nyberg, Luleå, som var med och provade de viner och champagne som serverades både ute vid kungafamiljens privata fest på Drottningsholm samt vid bröllopsfesten på Stockholms slott.

Foto: Håkan Gidlöw

Foto: Håkan Gidlöw

Foto: Håkan Gidlöw

Norrbottens län2010-06-24 06:00
När Kuriren når honom sitter han på Arlandas utrikeshall för färd till Dublin och en drinktävling där han medverkar med ett recept. Århundradets bröllopsfest är avklarad. - Klart man är trött men det har gått jättebra. Vi arbetade via ett tält ute på slottets borggården men det gick fint för vår del perfekt temperatur för vinerna, förklarar sommelieren som via sin medverkan i sammanhanget nu kan anses vara en vin(n)are i den kungliga karriären. Medalj
- Ja, det kan nog kanske bli så att jag får möjlighet att arbeta vid andra kungliga sammanhang framöver konstaterar denne unge man som kommer hem till Luleå med en medalj! - Ja, vi som arbetade vid arrangemanget har alla fått en minnesmedalj med kronprinsessparets bild på, säger Petter som inte hälsat personligen på brudparet men sett dem i stort sett hela tiden i alla förberedelserna inför den stora dagen. - Vi i personalen var och tittade in på dukningen före festen och det var maffigt" verkligen, säger han med eftertryck, en upplevelse.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!