Salladsbar: Bra musik och riktigt god mat

Vi väljer att testa Salladsbars utbud, Sushibar blir vid ett senare tillfälle. Som dagens lunch erbjuds tre olika sallader - cesarsallad, rostbiffsallad och räksallad. Soppan som serveras är en kantarellsoppa med renstek. Till soppan serveras även en liten sallad. Dessutom ingår gott hembakat bröd, som man får ta så många skivor man vill av. Cesarsalladen består bland annat av en kycklingfilé, rejält med stekt bacon, sallad, brödkrutonger och en god dressing. Salladen görs på beställning. Allt är väldigt fräscht och det smakar som en god cesarsallad ska göra. Kantarellsoppan är krämig och god. Det är rikligt både med kantareller och renstek. Den lilla grönsalladen som serveras till soppan förhöjer också det hela. Däremot kan man tycka att drycken borde ingå i priset. Men många kanske väljer vanligt bordsvatten till maten och en tia för mineralvatten eller lättöl är inte så farligt. Men det vore kanske enklare att ta 85 kronor och låta valfri dryck ingå? Lokalen är ljus och trevlig. Även om det är ganska mycket folk då vi är på besök så är det inte det minsta bullrigt. Dessutom var bakgrundsmusiken ovanligt bra. Det är inte ofta man kan äta lunch i sällskap av Ray La Montage och Anthony and the Johnsons. Att dessutom kaffe smakade riktigt bra gör att betyget blir en fyra, en stark sådan.

Salladsbar: Bra musik och riktigt god mat

Salladsbar är en nyöppnad restaurang i samma kvarter som stadshuset. Det är en systerrestaurang till Sushibar som funnits där länge. Restaurangerna har samma ägare och det är en öppning i väggen mellan restaurangerna.