Mumsigt utan onödigt krångel
Elisabeth Johansson
Albert Bonniers Förlag
Elisabeth Johansson är en idol. Allt hon tar i blir utsökt. Gott, vackert, smart och nyskapande. Utan onödigt krångel. Så klart hon ska göra en smulpajskokbok. Och så klart är den briljant, med idel oväntade kompositioner som pepparkakskryddad körsbärssmulpaj, chokladtryffelpaj med Oreo cookies och pistasch- och krusbärssmulpaj.
Restaurangkonditor Johansson skramlar med alla sina tävlingsmedaljer och lyckas få fram en unik samling recept på vår mest anspråkslösa och traditionella dessert. Man vill laga vartendaste ett. Och den formidabla formgivningen fungerar som den ljuvaste vaniljsås. Det är bara att slicka i sig.
Så jobbar vi med nyheter