J&J Restaurang: Mättande - inte mer

Ganska jämngrått tyckte vi om vad denna restaurang hade att erbjuda. Kanske var vi påverkade av snögloppet utanför men det kändes ganska jämngrått inne i länsstyrelsens restaurang också.

J&J Restaurang.

J&J Restaurang.

Foto:

Norrbottens län2010-04-15 06:00
Restaurangen serverade två olika luncher för dagen, en citronpeppar-laxfilé med vitvinssås och en pasta med fläskfilé i gorgonzolasås. Salladsbord, soppa och en efterrätt, för dagen bestående av chokladmousse och grädde, ingår i priset tillsammans med kaffe på maten. På menyn kan man också välja en sallad. Vi tar fisk och filé och blir mätta men det är ingen kulinarisk upplevelse för de 75 kronorna. Det är lite tråkigt. Salladsbordet, tja, maten, ja den är okej, varken dålig eller speciellt god, jämngrått bara. Portionerna är rikligt tilltagna så det är inget fel på det. En typ fabrikskryddad laxfilet där vitvinssåsen till smakar nästan ingenting. Fläskfilégrytan är rätt bra kryddad med gorgonzolan i såsen men känns ändå ganska fantasilös. En färsk bladkrydda i hade satt lite sting på det hela och det hade sett mera färggrant och lockande ut. Matsalsmiljön på denna stora arbetsplats är förvånansvärt torftig - en känsla av enklare skolmatsal vilar över lokalerna. Lite konst på väggarna och färggranna dukar hade lyft miljön högst betydligt tycker matpatrullen. En trea blir betyget, varken mer eller mindre.

J&J Restaurang

Länsstyrelsen

Lunchpris 75 kronor

Betyg: 3

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!