Ina's: Det kunde ha blivit riktigt bra

Ina’s är nästan gömd inne på Banvägen och första intrycket av interiören är inte heller något som imponerar. Känslan är klassisk matsal, inget mer.

INA'S. Nästan gömd men med ett bra salladsbord.

INA'S. Nästan gömd men med ett bra salladsbord.

Foto: Eija Dunder

Norrbottens län2009-12-28 06:00
Det andra intrycket är desto bättre - salladsbordet är av högsta klass. Allt vad man kan önska finns och ett gott bröd gör att salladsbordet i sig går att äta sig mätt på. Det är också just detta som gör att restaurangens betyg når en trea. Maten i sig är nämligen ingenting matpatrullen imponeras av. Den aktuella dagen serveras grillbiff med stekt potatis med pepparsås och en pastagratäng innehållandes fläskfilé, kyckling och köttfärs. Grillbiffen var okej, inte mer, medan pepparsåsen smakade bra. Däremot hade man misslyckats med att koka pastan under rimlig tid och gratängen gick nästan i bitar av att peta på. Patrullen tycker också att den hade mått bra av att vara lite mindre "blöt". Att två så enkla saker ska behöva förstöra en annars välsmakande måltid är synd. Efter maten serveras kaffe och pepparkakor. Helhetsintrycket gick från att imponera när man gick med tallriken full av mat och god sallad till sitt bord till att bli en besvikelse när patrullen väl högg in på varmrätten. Betyget blir en svag trea.
Ina’s restaurang Banvägen 9:5 Husman

Pris: 79 kronor

Betyg: 3

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!