Fiskekyrkan: Levererar det lilla extra

Fiskekyrkan har öppnat alldeles nyligen och utlovar på sin hemsida "Alltid en dignande salladssbuffé" samt en "Stor Lunchbuffé" med "Husmanskost när den är bäst."  Jodå, det är till att lova mycket. Men Fiskekyrkan levererar.

Fiskekyrkan.

Fiskekyrkan.

Foto: Andreas Wälitalo

Norrbottens län2009-05-18 06:00
Salladsbordet är stort och har ett rikt utbud utöver de vanliga grönsakerna. Det finns inte minst fisk i olika varianter men även olika potatis- och pastaröror samt inlagda vitlöksklyftor. För att nämna några saker. Ett hembakat bröd hade dock inte varit fel. Restaurangen har raggmunkar och palt på menyn varje dag. Den dag matpatrullen är på plats serveras även fetaostfyllda färsbiffar med citronpotatis och chiliyoghurt samt fläskfilé med vitlökssky och rostad potatis. All mat som matpatrullen smakar av var riktigt god och hanteringen vid buffén är så fräsch som en buffé nu kan vara. Nybakad kaka
Få restauranger anstränger sig det lilla extra men Fiskekyrkan verkar ha förstått vad det handlar om. Det finns palsternacka tillsammans med den stekta potatisen och till kaffet serveras en liten bit nybakad morotskaka, exempelvis. Lokalen är ganska trevlig med en robost inredning, lite mörk dock. Restaurangen har ett havsnära läge men utsikten tas inte tillvara. Ett plus är den goda tillgången på parkeringar för den bilburne.
Restaurang Fiskekyrkan Södra Smedjegatan 2 Husman

Pris: 79 kronor

Betyg: 4

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!