Da Zhong: Stans mest okända kinakrog

Restaurang Da Zhong är troligen Luleås mest okända kinarestaurang, om man nu inte håller till ute vid universitetet. För det är nämligen där restaurangen ligger.

OKÄND. Da Zhong serverar kinamat vid universitetet.

OKÄND. Da Zhong serverar kinamat vid universitetet.

Foto: Eija Dunder

Norrbottens län2010-05-03 06:00
Lokalen är stor och har säkert plats för närmare 200 matgäster. På något sätt påminner lokalen om ett gammalt diskotek. Här är det buffé som gäller till lunch. Det erbjuds bland annat fläsk med bambuskott och svamp, friterad biff, friterad kyckling, stekt ris med skinka och räkor, stekta nudlar med grönsaker och biff med ostronsås och blandade grönsaker. Givetvis finns det också kokt ris. Rätterna som sticker ut och smakar lite mer är en stark variant av fläsk med bambuskott och svamp, friterad biff och biff med ostronsås och blandade grönsaker. Då man serverar buffé gäller det att se till att maten hålls varm. Därför är det viktigt att fylla på med mat och det var det lite si och så med i vissa fall. Resultatet blev därför att några av rätterna var för kalla, även om de smakade bra. Brödet var slut då vi kom och det fylldes inte heller på med nytt under tiden vi var där och det är ett klart minus. Salladsbordet var inte heller så spännande. Det fanns några skålar med tomater, gurka, paprika, majskorn och en klassisk pizzasallad. Kaffe och valfri dryck ingår också i priset. Dessutom serverades det friterad banan och glass som efterrätt. Även om det kanske inte är så nyttigt, var det gott och ett bra avslut på lunchen. Det här är inget ställe man tar någon omväg till för att de har kinamat med det där lilla extra. Betyget blir en trea, varken svag eller stark.

Da Zhong

D-huset vid universitetet

Kinamat

Pris: 75 kronor
(70 för studenter)

Betyg: 3

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!