Storö:
Smak: 4,0
Sälta: 3,8
Utseende: 4,3
Totalt: 4,0
Omdömen: Den bästa! Mycket god. Bra i allt.
Borkbo suringen filéer:
Smak: 5,3
Sälta: 3,5
Utseende: 2,8
Totalt: 3,86
Omdömen: Bra konsistens. Saltet tog över. Tråkig färg.
Röda ulvens filéer
Smak: 3,6
Sälta: 3, 1
Utseende: 3,8
Totalt: 3,5
Omdömen: Supergod. Klart godkänd. Inte någon höjdare, men näst intill.
Kallax filéer:
Smak: 3,3
Sälta: 3,1
Utseende: 4,1
Totalt: 3,5
Omdömen: Fint utseende. För hård. Fast och fin i köttet.
Kallax surströmming:
Smak: 3,3
Sälta: 3,6
Utseende: 3,8
Totalt: 3,46
Omdömen: God, lagom fast. Ganska mild. Något lös.
Oscars surtrömming
Smak: 3,3
Sälta: 2,8
Utseende: 3,5
Totalt: 3,2
Omdömen: Ser fräsch ut. God. Ingen höjdare.
Borkbo-suringen:
Smak: 2,8
Sälta: 3,1
Utseende: 1,6
Totalt:2,5
Omdömen: Ser riktigt äcklig ut. Smakar dåligt.
Oskars filéer
Smak: 2,1
Sälta: 3,0
Utseende; 2,0
Totalt: 2,36
Omdömen: Tråkig färg.Klibbig. För salt.
Mannerströms romströmming
Smak: 2,0
Sälta: 1,5
Utseende: 2,5
Totalt: 2
Omdömen: För salt. Lös i köttet.