Krogkedjan Harrys vill etablera sig i totalt 20 nya städer i Sverige. Med på listan över potentiella nyetableringar finns både Luleå och Piteå.
– Vi har identifierat 20 städer där vi känner att Harrys kan bidra till en positiv utveckling av staden och där det finns ett behov idag, säger Fredrik Borén, etableringsansvarig på Harrys.
Under de senaste åren har kedjan fokuserat på expansion. Man har gjort en analys av städerna och tittat på faktorer som befolkningsmängd, den lokala marknaden och hur stadskärnan ser ut i dag.
– För oss är det viktigt att vi hittar franchisetagare som brinner för restaurangbranschen lika mycket som vi gör. Vi har ett nära samarbete med våra krögare och viktiga ledord för de personer vi söker är ansvar, driv och glädje, säger Fredrik Borén.