Nya siffror visar att ekohandeln steg till 10,4 procent vilket överträffar Coops tidigare toppnotering från förra året. Allra mest ökar ekohandeln i Norrbotten där Coop Konsum i Katterjåkk haft störst ökning.
– Det beror främst på att vi har en ung, nytänkande och väldigt engagerad personal som är lyhörda inför kundernas önskemål. Alla har sitt ansvarsområde och alla jobbar på att få in fler ekologiska varor, säger Anette Stoor, butikschef i Katterjåkk.
Totalt ökade Coop Norrbotten sin ekohandel med totalt 6,4 procent under första halvåret 2017.