Mannerströms.
1.Mannerströms endast honor med rom surströmming
Omdöme:
"Liten men naggande."
"Mycket god men lite mjuk"
"Jättegod med bra rom"
Total poäng: 41,5 poäng
Genomsnittspoäng: 4,6 av 5 poäng
Oskars.
2. Oskars Surströmming Filéer
Omdöme:
"God filé men lite mjukblöt"
"Nybörjarströmming"
Total poäng: 22
Genomsnittspoäng: 2,4 av 5 poäng
Bockön.
3. Bockön Surströmming
Omdöme:
"Väldigt fast men god"
"Vacker strömming men är den syrad?"
"Mer mild. Bra nybörjarsmak"
Total poäng: 23
Genomsnittspoäng: 2,6 av 5 poäng
Kallax hel.
4. Kallax Surströmming Hel
Omdöme:
"God fisk smak men mår gott av lagring"
"Jättefina fiskar med speciell smak"
"Säkert jättegod nästa år"
"Bra smak men lite blek"
Total poäng: 24
Genomsnittspoäng: 2,7 av 5 poäng
Kallax filéer.
5. Kallax Surströmming Filé
Omdöme:
"God men i saltare laget."
"Bra filé"
Total poäng: 25
Genomsnittspoäng: 2,8 av 5 poäng
Oskars.
6. Oskars Surströmming
Omdöme:
"Strömming med rom får MVG. På gränsen till högsta betyg"
"Supergod. Fin och fet fisk med aptitlig färg"
"Perfekt sälta"
Total poäng: 42
Genomsnittspoäng: 4,7 av 5 poäng
7. Röda Ulven Filé
Omdöme:
"Blek. Fast – men ack så god. Given rekommendation för den som föredrar filé"
"Mild. Kanske nåt för nybörjaren"
"Klart bäst av filéerna"
Poäng: 29
Total poäng: 3,2 av 5 poäng.