De olika årgångarna har hämtat inspiration från olika delar av världen, men i år hävdar man att glöggen är en hyllning till de norrländska skogarna. Årets smak kommer nämligen vara kråkbär.
– Med Blossa 16 har jag velat skildra en utflykt i skogen som avslutas vid kvällning runt lägerelden, förklarar Åsa Orsvärn, Chief Blender på Blossa i ett pressmeddelande.
Kråkbäret växer vilt i stora delar av norra Sverige men finns också i södra delarna av landet.
– Kråkbäret är ett ibland bortglömt bär men i kråkbäret har vi framförallt funnit en ingrediens som bidrar med friskhet till vår årgångsglögg. Björksirap förädlad ur björksav adderar en rund sötma och rymmer toner av smörkola. Som en påminnelse om lägerelden har glöggen även en lätt rökighet. Tillsammans med klassiska glöggkryddor och noga utvalda viner har vi lyckats skapa en glögg som vi är mycket stolta över, fortsätter Åsa Orsvärn.
Glöggen blir tillgänglig för allmänheten den första oktober.