Sara Rencrantz, affärsutvecklingschef och kategorichef på Hemglass, hur har försäljningen gått i sommar?
– Luleå och Boden är väldigt likt, samma sorts glassar är populära. Vi har även kunnat utöka antalet stopp, totalt sett 200 nya stopp i Luleå och Boden. Vi får många frågor och förslag från konsumenter som vill att vi ska stanna just på deras ställe. Vi börjar då alltid med att göra teststopp för att se hur det fungerar innan den blir permanent, säger Sara Rencrantz och fortsätter:
– När coronan slog till insåg vi att vi var en guldkant för familjer, framför allt för barnen. Folk är mer hemma och vi har sett hur försäljningen har ökat i Luleå och Boden och övriga Norrbotten under hela pandemin.
Vad sticker ut för norrbottningarna?
– Att man handlar för lite mer pengar än i övriga Sverige, man gör lite större köp. Dessutom kompletterar man med att köpa mer från vårt matsortiment än vad vi ser i övriga Sverige. Till exempel pizza och hamburgare är populärt att köpa.
Favoritglass för Luleåbor respektive bodensare?
– Originalglassbåten är ohotad nummer ett över hela Sverige och detsamma gäller för Luleåborna och bodensarna! Vi ser ett otroligt stort engagemang från människor gällande glassbåten, och vi har tidigare i sommar haft en tävling där man får rita sin drömbåt. Här har vi inte bara fått in teckningar från barn, utan vi har även fått kommentarer och önskemål från vuxna. Den vinnande båten som är utvald har presenterats på vår hemsida, men kommer alltså att lanseras först nästa sommar, så den får vi vänta lite till på.
Några extra originella förslag?
– Vi fick över 500 förslag på nya smaker för drömbåten och ett stort uppslag på nya roliga glassnamn. Färgglada båtar med godis och fruktsmaker. Så vi kan garantera en färgbomb nästa sommar med fruktig smak.
Vad händer framåt i Norrbotten?
– Vi vill hålla i säsongen lite längre, vi ser att även hösten är viktig och vi kommer därför att fortsätta släppa nyheter även under hösten. För oss är det viktigt att fortsätta med vår egen produktutveckling men vi har även leverantörer som är viktiga för oss. Vi kommer därför att fortsätta plocka godbitar från andra leverantörer med, avslutar Sara Rencrantz.