– Vi som Universitet har med Unik att göra på campus också så att de nu stänger i centrum är inte så dramatiskt. Flera aktörer har hört av sig men någon ny restaurang blir det inte för än efter hösten, säger Staffan Sarbäck, universitetsdirektör vid LTU.
I onsdags kom beskedet att Uni:k café kommer den 17:e juni att göra sin sista dag i Vetenskapens hus lokaler i centrala Luleå. Det var ett ekonomiskt beslut och ägaren ville istället satsa på sina två restauranger på Porsön.
– Vi bestämde oss för att befria Uni:k från avtalet som var kopplat till fem år och de har varit där i ungefär två och ett halv år. Från vår sida är ett byte inte så jätte dramatisk, vi är inte oroliga men det gäller att vi hittar någon och bestämmer oss snabbt, säger Staffan Sarbäck.
LKAB, IVA och Luleå Tekniska Universitet, som driver verksamheten på Vetenskapens hus håller i dagsläget på att söka en ny restauratör som flyttar in istället för Uni:k. Flera intresserade har hört av sig men man har än inte bestämt sig för någon.
– Vi kommer ha ett öppet informationsmöte på måndag där de som är intresserade får komma dit och föra en dialog med oss, sen får vi ju se. Vi vill vara öppna och inte bara ta den som varit snabbast med att höra av sig till oss, säger Sarbäck.
Han berättar att stora nackdelen med stängningen är att Vetenskapens hus tappar sin uteservering och mötesplatsen uteblir under sommaren.
– Vi kommer i alla fall öppna på nytt i augusti då vi kommer ha olika seminarium men kanske ingen restaurang då. Våra avsikter när vi öppnar på nytt är att öka våra aktiviteter och annat som också kan skapa bättre underlag för den som ska driva verksamheten.