Maträtt: Skaldjurspaella
Pris: 80 kronor
Betyg: 2
Det doftar inte saffran om den här rätten hos Paella Espagnole, och det smakar inte heller saffran – som väl ändå en paella ska? Ändå är den vackert gyllene. Skaldjuren trängs i papplådan, här finns både jätteräkor, musslor och minibläckfiskar. Och visst är de spänstiga, undantaget räkorna som tillagats aningens för länge. Dessvärre har rätten en fadd smak, vilket får mig att starkt misstänka gurkmeja som färgsättare. Hälsobringarnde kanske, men inte särskilt gott.