Männen hade avslutat en trevlig kväll med en öl inne på baren Heros och lämnat vid stängningsdags.
Ägaren Naziha Ouertani berättar att hon höll på att städa lokalen när det bankade på dörren.
- Jag trodde först att det var någon som hade glömt sin jacka eller någonting annat och eftersom det inte var några vakter kvar ropade jag att han fick komma tillbaka på måndag. Men när jag kom närmare såg jag att hans hand var alldeles blodig, säger hon.
Djupt jack
När dörren öppnades föll den unge mannen ihop och Naziha Ouertani ringde själv efter ambulans och beordrade kökspersonalen att hämta papper att lägga på såret.
- Han hade ett djupt jack över hela nacken, säger hon och för fingret i en halvcirkel runt nacken:
- Det var så mycket blod att jag inte trodde att han skulle klara sig och när jag ringde efter ambulansen blev jag nästan arg på han som svarade för att det tog så lång tid för honom att förstå att det var allvar.
Polisen tror att det rör sig om ungefär fyra-fem gärningsmän.
Enligt uppgifter som är lämnade till polisen ska de tre männen ha försökt avstyra ett bråk vid korsningen Storgatan och Tullgatan. Ett bråk som från början var mellan gärningsmännen, men som slutade med att dessa gick ihop och i stället attackerade trion med både tillhyggen och slag.
Vid den här tidningens pressläggning var gärningsmännen fortfarande på fri fot och polisen rubricerar händelsen som mordförsök.
- Det beror på att det tillhygge som användes var mycket nära att träffa kroppspulsådern på 22-åringen. Han hade tur, säger Tomas Schäufele.
Stamgäster
Naziha Ouertani berättar att de tre männen är stamgäster på hennes restaurang och att hon inte kan förstå hur de kunnat hamna i en sådan situation.
- Han är världens snällaste kille och har aldrig ens varit lite stökig när han har varit här, säger hon.
Trots att det nästan gått ett dygn sedan händelsen när Kuriren träffar Naziha Ouertani så är hon fortfarande skakig och har inte sovit en blund.
När hon får höra att 22-åringen fått lämna sjukhuset drar hon en djup suck av lättnad.
- Så skönt att höra. Jag har funderat om jag ska åka dit och se hur det är med honom men har inte vågat. När jag satt med honom och väntade på ambulans tänkte jag flera gånger, stackars unga pojke och det var så mycket blod att jag trodde att han skulle dö i min famn. Hoppas bara att de får tag i gärningsmännen nu.