Svenskt är festens klo

-Ja, nog väljer jag en sådan låda om det inte är jag som ska betala, säger glada Lisa Andersson som är säljare på Coop Forum på Storheden. Lisa berättar att de svenska kräftorna kostar 249 kronor per kilo och det är prima kvalitet.- Ja, och sen känns det bra att de inte har åkt så långt, säger hon. Men vill man inte lägga så stora pengar på dessa djur men ändå ha fest så finns ju en bra och billiga alternativen, exempelvis ett kilo turkiska för 109 kronor, eller lite finare turkiska för 179 kronor.Fyra sorter frysta
-Vi har fyra olika sorter frysta och sen har vi också färska. Vi har sålt ett tag nu men det är inte den riktiga rusningen ännu. Men det går åt en hel del. Just nu står det inne åtta pallar med kräftor och det handlar väl om något ton, säger Lisa Andersson som själv gärna äter av varan.Hos Willys har man också där kinesiska och turkiska kräftor i olika prisklasser och även färska kylda turkiska. Kräftkungens variant med kräftor och kräftsstjärtar i en mix kostar 89 kronor. Jumbokräftor ett kilo kan fås för 49 kronor, berättar
affärssäljare Ingela Johansson.

Svenskt är festens klo

Ute i affärerna laddar man upp med kräftor just nu. Här finns de sedvanliga kartongerna från Turkiet och Kina men också svenska. Man får lägga på rejält många kronor på priset då, men kräftor fångade i svenska insjöar smäller rätt högt.