Butiker som specialiserat sig på mat från arabvärlden har bråda dagar. Nu gäller det att ha hyllorna välfyllda. Trots att det alltså är en fastemånad, där muslimerna bara äter och dricker när solen är nere, blomstrar affärerna. Även större butikskedjor som ICA och Willys har hakat på och beställt in extra mycket muslimska livsmedel.
Sötsaker populärt
– När det väl ska ätas, då äts det extra god mat i stora mängder, säger Agamorad Imami som äger Ameds butik på Örnäset i Luleå.
Han visar oss runt i butiken och pekar på varor som går extra bra under just ramadan. Dadlar, halalkött, ris, nötter, oljor och ingridienser till det omåttligt populära bakverket Baklava.
Godis och andra sötsaker säljs det också mycket av under ramadan.
– För muslimer är det som en fest varje natt, säger Agamorad Imami som kom till Sverige från Iran för åtta år sedan.
Välfylld butik
När ramadan går mot sitt slut firas detta med en stor fest som heter eid al-fitr, ibland upp till tre dagar.
På fredagar under den heliga fastemånaden samlas muslimer från hela Norrbotten i moskén i Luleå.
– Det är jättebra för mig eftersom moskén bara ligger några hus längre bort, då är min butik proppfull av kunder, säger Imami.
De pallar med livsmedel som nu butiksägaren ska fylla hyllorna med är beställda från Stockholm och Malmö. Men ursprungligen kommer varorna från olika länder i arabvärlden, berättar han.