Att få någon att avslöja sina bästa kantarellställen är synnerligen svårt. Man delar gärna med sig av sin kantarell-lycka, inte minst på sociala medier, men delar man med sig av sina kantarellställen?
Glöm det.
Men att kantareller finns i Norrbotten nu för tiden, det råder det ingen som helst tvekan om.
Skärgården är givetvis en pålitlig plats, inte minst yttre skärgården, men det är inte helt lätt att ta sig ut till öar som exempelvis Storbrändön, Kluntarna, Hindersön, Brändöskär och Långön där den gula delikatessen finns.
Vilseledande uppgifter hör till vardagen i kantarelljaktsbranschen. Om någon väl avslöjar en plats så är det svårt att veta om personen verkligen talar sanning.
Men Norrbottens Media vågar nu påstå att vi faktiskt fått några konkreta platser på fastlandet där det går att hitta kantareller.
Vilka platser har vi då luskat fram? Jo, tre ställen nämns av flera svampexperter som vi talat med.
Bälingeberget.
Ormberget.
Hertsölandet, inte minst i området kring Hertsöträsk.
I dessa områden ska man gå i gammelskog beståendes av granskog och mossa med något enstaka lövträd här och där. Att gå uppe vid stenarna på Bälingeberget är ingen bra idè utan det är i skogen runtomkring som svamparna finns.
Det är lite onödigt mycket hemlighetsmakeri kring kantarellerna, anser Göran Lidén.
Orsaken är att det fylls på efterhand. Så på ett ställe där det plockats rent kan det vara nya bara några dagar senare, redo att plockas av näste man eller kvinna på svamptur.
Att kantarellerna blivit så populära har givetvis med den goda smaken att göra men även att den är lätt att identifiera – vilket gör den lätt för en nybörjare.
– Kantarellerna känner man igen när man ser det och det finns egentligen inga farliga förväxlingssvampar. Folk blir som tokiga när de hittar dem, säger Göran Lidén och skrattar.
Kantarellplockning i Norrbotten är ett relativt nytt fenomen.
– Häruppe fanns inte kantareller för 20-30 år sedan, det är på senare år de kommit hit. Det finns egentligen inga stora lokaler där det finns gula kantareller på fastlandet men på öarna finns det ju hur mycket som helst. Speciellt i år, det verkar vara ett mycket bra kantarellår i år, säger Göran Lidén.
Själv anser han att det finns många andra svampar som är godare, Karl-Johan exempelvis. Och om han får välja så tar han hellre trattkantareller före de gula kantarellerna. Trattkantareller, som också finns i Norrbotten, har fördelen att de går att torka.
– Då har man svamp hela året, säger Göran Lidén.