Palma: Pizzan är Palmas räddning

Palma ligger ett stenkast från Mediehuset, inrymd i det som en gång i tiden var Hellgrens färghus. Utsidan är kanske inte den roligaste, men invändigt är det fräscht och modernt för att vara den här typen av restaurang.

goda pizzor. Palma serverar goda pizzor men pastan var inget att hurra över. Foto: EIJA DUNDER

goda pizzor. Palma serverar goda pizzor men pastan var inget att hurra över. Foto: EIJA DUNDER

Foto: EIJA DUNDER

Luleå2009-06-08 06:00
Det ska på en gång sägas att pizzorna är deras specialitet. Till lunch får man också välja valfri pizza från det stora utbudet, nästan 50 olika sorter. Något som inte gäller på alla ställen. Här finns allt från Frukt, med ananas, banan, äpple och curry, till Hasse special, med grillbiff, räkor, vitlök och bearnaisesås. Den som inte vill äta pizza kan välja mellan sallad, pasta och några andra rätter. Dagen vi är på besök serveras bland annat lövbiff med potatisgratäng, kebab, skinksallad, kycklingsallad, pasta med räkor och pasta med kyckling. Vi beställer in en pizza, en Romana med bacon, ägg och lök samt en kycklingpasta. Pizzan är riktigt god, möjligen lite flottig. Det är ordentligt med fyllning och den är bra gräddad. Kycklingpastan är däremot ingen höjdare. Pastan är överkokt och kyckling är kryddad med en blandning av curry och chili och är ingenting vi beställer nästa gång. Salladsbordet är ganska begränsat, pizzasallad, majs, pepperoni och lite till. Det finns även så kallat pizzabröd, men det är kallt och hårt. Är det nybakat är det riktigt gott, men inte kallt. Kaffe på maten ingår, men det smakar inte så bra. Hade vi bara satt betyg på pizzan hade betyget blivit en svag fyra, men pastan drar ner betyget rejält. Så slutbetyget blir en trea. Så ska du äta pizza kan vi rekommendera Palma, men inte om är sugen på något annat.
Palma Restaurang & Pizzeria Gammelstadsvägen 5 Pizza, pasta, sallad

Pris: 75 kronor

Betyg: 3

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om