Öltälten - en miljonaffär

Valhall har största serveringstältet under kalaset och håller till i Södra hamnen, där också bland andra Hotell Laponia har ett tält.- För vår del behöver vi 350.000 till 400.000 för att det ska gå ihop, säger vd Kristofer Lundström.Han säger att det gick back under Piteå dansar och ler. Sak samma under Nattivalen, festhelgen Hotell Laponia ordnade hemma i Arvidsjaur tidigare i sommar.Tredje gången gillt?- Det pratas mycket om att Festival-Sverige har det tufft, och det är kämpigt. Men i Luleå är vi tillfreds med platsen. I Piteå hamnade vi litet bakom. Där fanns ett inarbetet tält, Kittelfjäll, och vi andra kände att det slukade mycket folk. Redan innan festivalerna kändes Luleå bättre, säger Kristofer Lundström.Tre miljoner i tält
Jonas Persson, Luleåkalasets projektledare för serveringar, gissar att de tillfälliga serveringarna, öltälten med mat och tilltugg, omsätter 2,5 till 3 miljoner kronor under torsdag-lördag.Till det ska läggas försäljningen i de fasta serveringarna inom området; Corsica, Fiskekyrkan, Allstar, Ripan, Kebabhuset, Corner och Thai Thai samt därtill hotellserveringar och restauranger utanför festområdet.Tälten hyrs ut av branschföretaget MSP. Stora tillfälliga serveringar under kalaset utöver Valhall och Laponia utgörs av Bluestältet och bodensarna i Far East, båda på Storgatan. I Södra hamnen finns sex serveringar och enbart i det området väntas betydligt över miljonen komma att omsättas.Olika pris
Jonas Persson uppger att hyran varierar mellan 150 och 200 kronor per kvadratmeter beroende på område, där Södra hamnen är dyrast.Valhall uppges ha omkring 660 kvadratmeter, varav en mindre del uteservering. Med serveringspersonal och vakter uppges ett 30-tal personer sysselsättas hos Valhall. Musiker och diskjockey har engagerats. Laponia litar till jämtländska coverbandet Ständut Black (Ständigt black), som vore det taget från en ölsugen gäst.I fjol kom serveringar och polis ihop sig. Trots tomma stolar släpptes inte nya gäster in. Från polisen uppgavs att företagen varit snåla i ansökningarna med uppgifter om gästplatser för att minimera behovet av vakter. I år uppges parterna ha pratat ut.

Öltälten - en miljonaffär

Öl och mat under Luleå-kalaset är en storaffär. - Vi behöver en halv miljon för att klara oss, säger Valhalls Johan Frohm.