Nytt matställe i gamla Big Boy

Den fösta maj bytte lokalen, där hamburgerkedjan Big Boy tidigare huserat, ägare. Efter en och en halv månad öppnar portarna igen med en helt ny restaurang.

Foto:

Luleå2018-06-14 13:59

På antingen måndag eller tisdag slår den nya restaurangen Big Burger la Luna upp dörrarna och börjar servera mat. Det är Metin Erkil, som tidigare drivit restaurangen Milano i Boden, som är den nya ägaren.

Big Burger la Luna ska satsa på att vara ett brett matställe som ska passa de flesta.

– Vi kommer ha allt från hamburgare och pizza till pasta och sallad. Vegetariska alternativ och mat som barn tycker om är viktigt, berättar Metin Erkil för Norrbottens Media.

Det blir ingen stor invigning, när allt är redo kommer han helt enkelt öppna. Metin har sedan han fick nyklarna till lokalen den första maj jobbat hårt på att få allting klart så snabbt som möjligt.

Mest spännande tycker ägaren det ska bli att få servera kurdisk pizza.

– Det är en kurdisk rätt som liknar pizza, men som ändå är lite annorlunda, säger Metin.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!