Ny höjning av mjölkpris

Vad bönderna kan få ut av den andra höjningen är oklart.- Vi måste landa den första höjningen först och har två prisförhandlingar att gå igenom så jag vill nog vara försiktig med att kommentera det, säger Norrmejeriers VD Bo Rasmussen.Arla, som inför ett tryck från bönderna redan i somras gick ut med flera prishöjningar, kommer också med ett nytt drag. Från den 3 december höjs priserna på mjölk, ost och andra mejeriprodukter med i genomsnitt tio procent. Bönderna ska få del av det, utlovar Arla.Bestämmer på förhand
Fast butiksledet klagar på ett liv under direktiv.- Jag har aldrig varit med om att det går till så här. Det normala är att man förhandlar fram priset mellan kund och leverantör eftersom varje kund har sina speciella krav, säger Thomas Svaton, VD i Svensk Dagligvaruhandel, till TT.För att backa klockan så har en ny utveckling konstaterats där mjölköverskottet i Europa uppges vara utraderat. Det påverkar även Sverige. Bönderna pekar samtidigt på att de får leva med kraftigt höjda spannmålspriser.Norrmejerier aviserade i augusti en prishöjning till butiksledet på fem procent på mjölkvaror, att gälla från 5 november."När prishöjningen är accepterad av handeln kommer Norrmejerier att höja ersättningen till mjölkbonden med 20 öre per kilo levererad mjölk", lovade Norrmejerier.Nu kommer nästa steg. Från
3 december höjs priset till butikerna med ytterligare fem procent på färskvaror och nio kronor per kilo på ost, rapporterar Bo Rasmussen till Kuriren.- Det har pratats om en höjning men så långt har jag inte hört hur mycket. Jag har heller inte sett den första höjningen. Tidigare, med ett överskott, så har mejeriernas sämsta alternativ varit att göra torrmjölk. Nu tjänar de pengar på det. Mejerier har nu avsättning för hela sin portfölj, säger Daniel Andersson, ICA Kvantum i Luleå, med stor mjölkförsäljning.Dyrare mat
I slutänden får konsumenten betala höjningarna, resonerar han. Daniel Andersson är inte lika kategorisk som ledningen för Svensk Dagligvaruhandel utan pratar om ett mer normalt förhandlingsklimat mellan butiksledet och mejeri.Mjölkvaror är inte de enda livsmedel som stiger i pris, enligt Daniel Andersson.- Jag pratade med en bagare som sade att vetemjölet går upp 30 procent. Då tar bagaren ut mer, vilket vi också får göra. Det sägs vara bättre affär odla raps än vete. Det verkar som om alla leverantörer väntar ut vad den andre får igenom, säger han.

Ny höjning av mjölkpris

Mjölken blir dyrare igen. Innan första prishöjningen slagit igenom riktar nu Norrmejerier ännu en höjning på fem procent till butikerna.