Tidigare har Carina Johansson levererat sina godsaker direkt till kunderna eller sålt sina varor på marknader. Men i dag slår hon alltså upp portarna till butiken på Kungsgatan i Luleå.
– Jag har flera gånger fått frågan från folk om när jag ska öppna butik i centrum. Jag har sålt lite ute på Kronan men många tycker att det är lite krångtligt att ta sig dit. Det känns jättebra att vara på plats i stan nu, säger Carina Johansson, ägare Luleå konfektyr.
Det är Lotta Bäckström som kommer att driva den 73 kvadratmeter stora butiken medan Carina fokuserar på tillverkningen.
– Jag har drivit butik tidigare så jag har erfarenhet av den biten. Jag har faktiskt varit på Carina till och från under tio års tid men hon har velat. Men nu när jag frågade senast så var hon redo att satsa, det var rätt tajming helt enkelt. Det känns jättekul och spännande att vara igång, säger Lotta Bäckström.
I dag ligger produktionen fortsatt på Kronan, men planen är att flytta även den till lokalen i centrum. Här är tanken att stort fokus ska ligga på chokladen.
– Det blir mer lösa bitar, lite som det var förr i tiden. Jag tror att det är framtiden. De små butikerna med själ, det är sådana som kommer att överleva, säger Carina Johansson.
Smygpremiären var redan i helgen och i dag öppnade man alltså dörrarna "på riktigt".
– Det känns fantastiskt. Jag tror verkligen på det här, säger Lotta Bäckström.