Under hösten 2023 och våren 2024 samverkar Lulebo och utvecklingsarbetet "Hertsöpiloten" med två av skolorna på Hertsön i en gemensam satsning, för att skapa bättre förutsättningar för barnens välmående och skolprestation.
– Från Lulebos sida har vi startat ett hållbarhetsprojekt som vi gör som en pilotsatsning på hela Hertsön. Vi har haft dialoger med skolorna på Hertsön, projektet bygger på fyra parametrar varav unga och deras villkor överhuvudtaget är en stor punkt, säger Erik Öhrling, vd för Lulebo.
Att erbjuda frukost till eleverna på Hertsöskolan är en del av det och något som blivit möjligt tack vare Lulebos sponsring, men också måltidspersonalens engagemang.
– Det är en satsning för att vi ska få elever som är piggare och gladare. Erbjuda frukost för de som inte har fritidsverksamhet, så de har en möjlighet att orka med hela skoldagen, säger Gunilla Lundström, rektor för årskurs 4-6 på Hertsöskolan.
Frukosten serveras måndagar och fredagar mellan 07.30-08.30.
– Vi gjorde ett val utifrån att det dels har varit en helg, då kan det vara bra med lite frukost på morgonen. Och sen är det ju ett försök, så det är två dagar i veckan och då valde vi måndagar och fredagar. Vi har tittat lite grann utifrån schemaläggningen också, hur eleverna börjar skolan. Sen får vi utvärdera, det kommer vi göra fortlöpande.
Hertsöskolan har tidigare genomfört en enkät för att se vad det fanns för intresse bland eleverna att äta frukost på skolan. Drygt 120 elever anmälde sitt intresse.
Under måndagen var det fler elever som samlades i matsalen för att ta del av premiärfrukosten. Niondeklassaren Albin Waara, 14 år, var en av dem.
– Jag tycker det är bra, om man börjar tidigt kan man ta något att äta innan skolan. Man får väl lite mer energi på dagen, säger han.
Även Ebba Lindskog, 14 år, Agnes Lindskog, 11 år, och Julia Nyholm, 11 år, var positiva.
– Jag tycker det är bra, för det är vissa som inte brukar äta frukost på morgonen och det är mycket smidigare att kanske äta här, säger Agnes Lindskog.
De säger att de önskar att det serverades frukost varje dag.
– Men det är kanske bra att det är två dagar i början. För att kolla om det är många som kommer, säger Agnes Lindskog.