Luleåföretag levererar tågmaten

I restaurangvagnarna finns Connexanställda tågvärdar och tågpersonal som f¨rr utbildning i utskänkningsregler och kassahantering.<BR>Men maten, med utlovad Norrlandskaraktär, sköter Lottas kök.<BR>- Vi har redan anställt tre, fyra personer som kommer att ta hand om detta med tågen, säger Mikael Kemi på Lottas kök och Catering. <BR>- Sedan får vi se hur det utvecklar sig i framtiden, november är ju en ganska lugn månad hos oss och det får visa sig om vi behöver anställa fler.<BR>Det var den 1 november som Connex själv tog över serveringen på Norrlandstågen. Maten kommer alltså att levereras av Lottas Kök och Catering och Dagobert.

Luleåföretag levererar tågmaten

Det är Lottas Kök och Catering i Luleå som kommer att leverera maten på Connex tåg i fortsättningen. Boden- och Luleåföretaget Dagobert levererar smörgåsar och annat av lättare slag.