Kön ringlade sig lång under dagen för surströmmingspremiären utanför Willys i södra hamn. Affären öppnar klockan 08 och några minuter innan öppning står en lång rad med förhoppningsfulla människor och hoppas på att få lägga vantarna på de åtråvärda fiskarna. Bristen på strömming i Östersjön gör att produktionen sker i mycket mindre skala än tidigare.
Längst fram i kön står fem damer från föreningen SPF, Seniorerna Bergnäset, och de hade stått i kön sedan 06:30 på torsdagsmorgonen.
– Vi står här för föreningen, vi har ju surströmmingsmiddag varje år, berättar Birgitta Jakobsson.
De hade tidigare varit vid Ica Kvantum men vänt då kön var alldeles för lång. Men eftersom de står allra först så räknar de med att få tag på de burkar de behöver.
Håkan Lundgren och Arne Olsson står utanför Willys men inte i kön.
– Jag ska bara handla vanliga saker, ingen strömming.Jag har faktiskt redan fått tag på lite, säger Håkan Lundgren.
– Gumman min står i kön. Jag brukar fiska själv men blev utan i år, säger Arne Olsson.
När butiken öppnar är Göte Hakila förhoppningsfull.
– Jag har fått tag på filéer tidigare men hoppas på att få hela nu, säger han.
Willys har denna dag fått 400 burkar strömming, enligt medarbetaren Ida Eliasson.
– Folk har ringt förra veckan och hela den här veckan, säger hon.
Affären har satt en gräns på tre burkar på person för att strömmingen ska räcka till så många som möjligt.
En som fick tag på tre burkar är Ann-Helen Mörtberg. Men hon äter inte surströmming själv:
– Nej, det här är till mina föräldrar, säger hon.
När burkarna är slut, tio minuter efter öppning, har Britt-Marie Widgren fått tag på två burkar.
– Jag hann inte få, säger väninnan Ulla Furberg.
– Men då får du en av mig, säger Britt-Marie Widgren och räcker över en burk.
Utanför affären och redo att cykla hem med de åtråvärda fiskarna är Jan Hedman. Han har lyckats köpa några burkar när han var i Gävle, eftersom de där släpptes redan förra veckan. Men han lyckades knipa tre burkar denna soliga torsdagsmorgonen. De kommer han laga till på lördag då han ska ha middag med familjen.
Om surströmmingskaoset säger han:
– Jag har aldrig någonsin sett något liknande. Det är som att det var guld där inne.