Annars är det nudlar som förknippas med studenters inköpslista.
- Ja, det går mycket nudlar. Vi är tacksamma över att ha studenterna, de utgör 60-65 procent av kunderna. Men vi är nog den enda butiken i Luleå som säljer mindre till påsk, julen och under sommaren. Kunderna är inte här. Studenter handlar mycket ekologiskt, de köper för hälsan och handlar frukt och grönt. De är medvetna så vi försöker anpassa oss, säger Per Fredriksson, som driver Ica supermarket på Porsön.
Ingen konkurrans
Där känner man inte av konkurrensen från Storheden och storbutiker på samma sätt som vissa andra småbutiker.
- Det har ju att göra med var vi ligger. Jag är livrädd att vi får det som i USA, att du måste ta bilen till ett jätteköpcentrum. Och du dras dit i och med att alla är där, billiga tv-apparater och Systembolaget. Vi tappar de små. Jag saknar sådana som Thylins, säger Per Fredriksson.
Går ihop
Han uppger omsättningen i Ica på Porsön till 50 miljoner kronor och att det går ihop.
Kunden Moa Eriksson är från Örebrotrakten, har bott i Luleå ett och ett halvt år och går på universitetet.
- Jag bor i närheten. När jag storhandlar far jag till Kvantum och Maxi. Om man har bil. Det har inte jag, men kompisar. Då köper jag mjöl och pasta och sådant som har lång hållbarhet. Annars handlar jag här. Nu blev det färdig paj, jag orkar inte laga mat idag.