Kinesisk fest med palt

Kina var i fokus på Hägnan i helgen.
En kinesisk kulturfestival hölls bland norrbottnisk tjärdal, torp och lanthandel.
Bland annat bjöds på dans och kinesisk palt.

LULEÅ2004-08-23 06:30
Visst kändes det litet ovanligt, för att inte säga exotiskt, att exempelvis se Bai Dings gracila dans på Hägnan där det riktigt äktnorrbottniska annars dominerar.<br>Bai Ding, som studerar på Luleå Tekniska universitets institution i Skellefteå, fick välförtjänta och brakande applåder efter sitt framträdande. Hon var en av 30-talet medlemmar i Kinesiska föreningen för forskare och studenter som bar upp lördagens arrangemang.<br>Körsång med folksånger och solfjädersdans var andra aktiviteter som utportionerades från scenen.<br>Annan, mer påtaglig utportionering, skedde i Hägnans långloge. Där kunde man äta kinesisk palt. Dessvärre missade Kuriren denna raritet.<br> ? Palten heter jao-zi, informerade Ann Lindblom Berg, programansvarig på Hägnan. Den innehåller vetemjöl och är litet lik svenska palten. Palten serveras med sallad och grillat lammkött.<br>I receptionen fanns aktiviteter för barn och vuxna. Bland annat fick intresserade prova på pappersvikning och att göra kinesiska skrivtecken.<br>Jättefina bilder om Kina fanns också att beskåda. Bilderna stod kinesiska ambassaden för och visst blev man sugen på att åka till Kina efter att ha sett kinesiska muren, risterrassfälten i Yunnan som har en tradition 2.000 år tillbaka i tiden. Och alla palats, minst sagt skapliga.<br>Kinesisk vardag kunde studeras på bilder från Peking. Fotografierna visade rätt och slätt vanligt folks liv och leverne. <br>Tipsrunda med priser inköpta i Kina fanns också att tillgå samt möjlighet att handla i en kinesisk affär, för dagen utlokaliserad från Luleå centrum till Hägnan.<br>Genom åren har Hägnan haft internationella dagar där nämnda kinesiska förening deltagit. För två år sedan kom en förfrågan om att få göra en separat kinesisk dag. <br>På lördagen blev den verklighet.<br> ? Vi har planerat tillsammans med ordföranden och sekreteraren i föreningen, berättade Ann Lindblom Berg.<br>
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om