Kafé åtalas för brott mot livs- medelslagen

Kuriren har tidigare skrivit om att kafé- och bageriverksamheten som drivs i livsmedelsbutiken Handlarn på Bergviken i Luleå är polisanmält. Orsaken är att anmälaren, miljökontoret, anser att ägaren brustit på flera punkter. Bland annat så stängdes inte kafé- och bageriverksamheten trots att miljöinspektören beslutat att så ska ske under en månads tid. Även ett flertal andra brister ligger till grund för åtalet, bland annat förvarades tårtor, räkor och kycklingbitar utan tillräckligt varuskydd tillsammans med kryddväxter i jord och mögliga jordgubbar.Åklagaren anser att brotten inte kan anses som ringa. Under särskilda upplysningar påpekas också att åtalet bedömts vara påkallat ur allmän synpunkt.- Hur skulle vi kunna stänga när verksamheten var som intensivast? Vi har hyra och el som ska betalas och anställda som ska ha lön, säger ägaren Gudrun Nilsson.Hon menar att verksamheten har skötts enligt gällande regler och bestrider åtalet.

Kafé åtalas för brott mot livs- medelslagen

Ett kafé med konditoriverksamhet i Luleå åtalas för brott mot livsmedelslagen. Åtalet grundas bland annat på att ägaren fortsatt att ha öppet trots beslut om att verksamheten måste stänga för att åtgärda brister. Åklagaren yrkar på en företagsbot på 20.000 kronor.