DET DOFTAR av nyvärmd glögg och köket är belamrat av tovade ulltussar, pappersstjärnor, tomtar, girlanger, flaggspel och chokladtryfflar – adventsstöket är i full gång hemma hos Katarina Nilsson på Porsön. Hon har bjudit hem några klasskompisar för att pyssla. Är det något Katarina och hennes klasskompisar kan och gillar att göra så är det att skapa vackra saker med händerna. Allihop är blivande konstpedagoger!
Katarina, som är Överkalixtjej i grunden, flyttade till Luleå för några år sedan när döttrarna började gymnasiet här. Men det är från hemtrakterna i Över¬kalix hon har sina käraste advents- och julminnen.
– När jag var liten var det alltid julskyltning i Överkalix den första advent, det var något man såg fram emot och julaftnarna har alltid firats hos min farmor och farfar med släkten, de är de jular jag minns och tycker mest om. Alla samlades runt långbordet och vi barn hade eget bord. I år jobbar jag natt på julafton så den firas på min arbetsplats, en flyktingmottagning för ensamkommande barn.
Men just nu pågår adventsförberedelserna för fullt i Katarinas hem. Runt köksbordet tillverkas fina origamistjärnor, glöggpåsar, tovade tomtar och
girlanger med både ministjärnor och flaggspel. Katarina och hennes klasskompis Monika har hunnit tillverka både Mariannetryfflar och polkatryfflar. Mycket mer adventsstämning är såhär är svårt att skapa.
De blivande konstpedagogerna bjuder på recepten och ett par trevliga pyssel!
Mariannetryffel
2 dl grädde
200 g ljus blockchoklad
200 g mörk block choklad
Värm grädden i tjockbottnad gryta, bryt i chokladen. Låt allt smälta samman, rör hela tiden så att det inte bränns, sänk värmen.
Krossa en påse Mariannegodisar och blanda i. Låt svalna i kyl gärna några timmar eller över natten. Rulla bollar, rulla sen i kakao eller O´boy då de ännu är kalla, servera direkt.
Polkagristryfflar
200 gram mörk choklad
1 dl grädde
1 dl krossade polkagrisar
Flosocker (att rulla bollarna i)
Hacka chokladen fint och lägg i bunke. Koka upp grädden och häll över chokladen. Blanda. Rör i de hackade polkagrisarna när chokladen börjat svalna. Häll smeten i en form eller på en tallrik klädd med plastfolie och låt stå ett par timmar i kylen. Skär i bitar, forma till runda kulor och rulla i florsocker.
Stjärnor på tråd
1 Klipp remsor av papperstapet eller något annat papper som du tycker är fint.
2 Gör en lite lös knut i ena
änden av remsan. Tryck ihop ”knuten”.
3 Vik remsan runt knuten varv efter varv så att den blir en femhörning.
4 Stick in änden så den inte syns.
5 Forma en stjärna med hjälp av fingrarna, tryck ihop så att det blir uddar på den lilla stjärnan.
6 Gör en ”stoppknut” på tråden och trä upp stjärnan med hjälp av en nål. Gör därefter en knut på andra sidan av stjärnan.
7 Lämna ett lagom långt
avstånd till nästa stjärna och gör din stjärndekoration så lång eller kort du önskar!
Julgirlang/flaggspel
1 Använd förtryckta kartongpapper, eller dekorera dina egna ark. Klipp ut trianglar.
2 Lägg trianglarna två och två med hampasnörer emellan. Använd snabblim!
3 Tryck ihop på var sida om snöret. Dekorera med bokstäver, stjärnor eller glitter.
4 Häng upp flaggspelet i granen, på väggen eller i taket!