Glödheta sommardagar i bagarstugan på Porsön

Syskonen Jonathan Almqvist, 8 år och Josefin Almqvist, 6 år bakar bröd som Sonja Lundberg och de andra i personalen sedan gräddar
i den stora öppna bakugnen.
– Först tar man en bit bulla och trycker till den. Sedan tar man den platta kaveln och sedan den taggiga. Sist stoppar man in den i ugnen, förklarar Josefin.
Gammal tradition
Barnens mamma, Annie-Frid Rova, tycker det är roligt att de får prova en gammal tradition och smaka hur gott brödet blir. För henne, som inte har tillgång till bil på dagarna och som dessutom har en bebis att ta hand om också, är det en fördel med en aktivitet nära hemmet.
– Vi brukar cykla till Aronsbadet och bada också, men nu är mammas cykeln stulen, berättar dottern Josefin.
”Jättegott bröd”
Tomas Kliauga, 9 år, och John Klint, 8 år, har kommit hit med sitt fritids.
– Det är kul och det blir jättegott bröd, berättar Tomas.
Förutom att baka har de spelat boule utanför bagarstugan.
Två heldagsutflykter
Förra sommaren höll församlingen bagarstugan öppen under en vecka. Eftersom det blev så uppskattat bestämde de sig för att satsa på en längre period i sommar. Områdesgruppen på Porsön är med och bekostar hyran av bagarstugan.
Två heldagsutlfykter arrangerar de också till subventionerade priser.
– Det finns många barn på Porsön och på sommaren när kompisarna reser bort och föräldrarna kanske arbetar, blir de lätt sysslolösa. Vi ville ge dem någonting meningsfullt att göra, säger församlingspedagog Sonja Lundberg.
Att baka är ett trevligt sätt att umgås på, som också ger möjlighet till goda samtal, berättar hon.
Tisdagar och torsdagar pågår aktiviteterna i bagarstugan. Under tisdagen, som var premiärdag, kom ett 30-tal besökare - inte bara barn, utan också ett par pensionärer.
– Alla är välkomna, poängterar Sonja Lundberg.