Glassigt sommarjobb för lärare

De båda paren är i år nya arrendatorer av gamla nyrenoverade rådhusbyggnaden på Gültzauudden. ? Vi trivs bra som lärare men vi har alla känt att vi skulle vilja prova detta med kaféverksamhet, berättar Lotta Åström och kollegan Anna Johansson. Båda är föräldralediga och sommarlovslediga, men ska under de tre sommarmånaderna driva kaféverksamhet i Kafé Udden. Fick idén i fjol ? Det var i fjol somras, när våra sambor var här ute och spelade tennis, som vi fick idén att starta kafé, berättar Anna och Lotta. De uppvaktade kommunen som ställde sig positiv och i maj skrev man under ett ettårskontrakt. ? Det är lite av testverksamhet det vi nu gör, säger Lotta och Anna som tillsammans med sina män hoppas att kanske kunna utveckla verksamheten. ? Främst är ju detta ett område för sommaraktiviteter. Vi har badet dit vi nu hyr ut solstolar. Man kan komma hit och ta en lätt lunch eller fika. Vi hoppas på att locka andra grupper än bara badgäster. Föräldrar kan kombinera ett fika med att barnen kan röra sig fritt här och leka vilket ju inte kanske är så lätt inne i stan, säger tjejerna. Tips från gästerna ? Vi har en gästbok och där skriver våra gäster ris och ros och vi får bra tips. Någon ville att vi skulle låna ut böcker. Ja, vi får se, men tidningar har vi som matgästerna kan låna och ta en stund i en vilstol, inbjuder Anna och Lotta. Inför årets säsong har Luleå kommun fräschat upp lokalerna i rådhuset och utemöblerna är nya och snygga. ? Kommunen har varit mycket tillmötesgående och vi har fått komma med önskemål, säger de båda som inte vill se det som omöjligt att verksamheten i framtiden kanske kan bli av året runt-karaktär. ? Men huset är inte varmbonat, det måste i så fall kommunen ordna, och köket är inte dimensionerat för någon större matproduktion så det måste också göras och det är ju kostsamt. Men familjerna hoppas och tror på Udden som magnet och de vill satsa. ? Vi har begärt option på arrendet för nästa sommar, säger Anna och Lotta som tillsammans med sina sambor, Lottas Stefan Pettersson, och Annas Joakim Gunler, hoppas på ett trevligt och hektiskt sommarlov!

Glassigt sommarjobb för lärare

Vad använder man sommarlovet till om man är lärare?Ja, fråga Anna och Stefan, Lotta och Joakim, alla fyra verksamma som lärare i Luleå men i sommar, ja, då hittar man dem i kafébranschen.

Vad använder man sommarlovet till om man är lärare?
Ja, fråga Anna och Stefan, Lotta och Joakim, alla fyra verksamma som lärare i Luleå men i sommar, ja, då hittar man dem i kafébranschen.