På den restaurang där fyra personer säger sig ha blivit magsjuka så skriver Miljökontoret i sin kontrollrapport att restaurangen har brister som medför en ökad risk för matförgitftning. Bland annat rör det sig om smutsigt golv kring en ölkyl och att sallad inte sköljts innan den serverats. På en annan restaurang bedöms dricksvattnet ha för hög halt av flourid och bör därför inte användas för något annat än rengöring, diskning och handtvätt. På samma restaurang saknades även tvål i kökets handtvättställe.
En tredje restaurang hade blandat rena och smutsiga kastruller, hade beläggning av smuts vid handtvättfat, diskho och kranar och saknade tvål och papper vid handfaten.
Den fjärde restaurangen hade bland annat för varmt i en kylbrun där grönsaker förvarades.
De fyra restaurangernas avvikelser kommer följas upp genom en extra kontroll av Miljökontoret.