Forskarna handfallna för ny nötköttsallergi
Dödlig allergi mot nötkött. Det är en allergi som forskare upptäckt helt nyligen. Flera fall har konstaterats i USA, Australien och Sverige.
DÖDLIG NÖTTKÖTTSALLERGI. "Vi vet inte vad som orsakar nötköttsallergi - bara att den finns", säger professor Thomas Platts-Mills.
Foto: Roland S Lundström
Professor Platts-Mills säger att det är svårt, för att inte säga omöjligt, att ställa rätt diagnos på en person som dött av allergichock orsakad av nötköttsallergi. - En plötslig död i hjärtinfarkt kan egentligen ha orsakats av nötköttsallergin. Men det får vi inte reda på eftersom vi än så länge saknar analysmetoder. 500 fall
Hittills har 500 fall av nötköttsallergi konstaterats. Thomas Platts-Mills säger att flera personer har testat olika typer av nötkött för att slippa ifrån allergireaktioner. Bland annat ekologiska produkter. Men allergireaktionen finns kvar. - Vi har ingen som helst aning om vad den här nya allergin orsakas av men forskning pågår intensivt. Platts-Mills berättade det här för Kuriren i samband med att Olin-studierna firade 25-årsjubileum i Luleå på fredagen. Olin, Obstruktiv lungsjukdom i Norrbotten, är en studie som pågått i 25 år och där omkring 50.000 norrbottningar deltagit.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!