Ekomjölken räddningen
Ekologisk mjölk är bonden Nils-Olov Rehnmans räddning. - Det ger ett mervärde, konstaterar han.
GRÖNA KOSSOR. Trots att fodret till kor som producerar ekologisk mjölk är dyrare liksom att andra regler för ladugården gäller som innebär omställningskostnader så lönar det sig för mjölkbonden Nils-Olov Rehnman i Ale.Foto: Linda Wikström
Foto: Linda Wikström
I Norrbotten produceras ekologisk mjölk även på Grans i Öjebyn, i Kalix och på två gårdar i Haparanda. Ett tillägg på 1.30 kronor litern utgår. - Men då har vi också lite högre kostnader. Men det går klart bättre nu än innan tycker jag, säger Nils-Olov Rehnman. Att det blir högre kostnader beror på att djuren måste ha proteinfoder samt ekologiskt foder. Nils-Olov Rehman uppger att allt de äter är dyrare. - Jag har odlat lite spannmål själv, men jag köper fortfarande in mycket. Proteinfoder har jag inte odlat ännu då det är ganska svårt att göra det här uppe, men jag planerar att genomföra det om några år. Andra regler
För ekologiska mjölkbönder gäller även andra regler i ladugården och det kostar att ställa om, bland annat finns vissa krav på djurens komfort. Men det handlar också om hur bonden får korna att mjölka. Nils-Olov Rehnman förklarar att den som producerar ekologiskt mjölk inte får ge korna lika mycket kraftfoder. - Kruxet är att få dem att mjölka, alla detaljer måste fungera.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!