De ska väcka liv i Örnvik: "Har tjatat i fyra år"

Tiden på Alcatraz är över. Sedan två veckor tillbaka driver Erik Keisu tillsammans med hustrun Ann Seekhiew anläggningen Örnvik i Luleå. Just nu är det bråda dagar för att få allt i ordning men snart öppnar restaurangen. Och till sommaren kommer spännande gäster på besök.

Erik Keisu, Ann Seekhiew och Erik Björk driver från och med den 1 april Örnvik hotell och restaurang i Luleå.

Erik Keisu, Ann Seekhiew och Erik Björk driver från och med den 1 april Örnvik hotell och restaurang i Luleå.

Foto: Klas Hallvarez

Luleå2024-04-14 19:00

Sedan sista januari är restaurangen på Alcatraz ett minne blott för Erik Keisu och Ann Seekiew. Nu satsar paret tillsammans med kompanjonen Erik Björk på att återuppliva Örnvik hotell och restaurang som har varit stängd sedan pandemin.

Under flera års tid har Erik Keisu suktat efter att få ta över anläggningen som ligger alldeles intill E 4 strax norr om Luleälven.

– Jag har kört förbi varje dag i fyra år och lika länge har jag tjatat på att få ta över, säger Erik Keisu.

De flesta Luleåbor, åtminstone de som har minnen från 1900-talet, har någon form av relation till Örnvik. Här har det genom åren hållits otaliga konferenser men även en och annan lunch har nog slunkit ner. För att inte tala om julbord.

– Historiskt sett har Örnvik varit stora när det kommer till julbord så vi hoppas få tillbaka de gästerna, säger Erik Keisu.

Men på senare år har det inte hänt så mycket. Efter pandemin har anläggningen i princip legat i malpåse.

Med tanke på alla de stora byggprojekt som pågår och är på gång i närområdet så kommer efterfrågan på bostäder för gästarbetare att öka. 

– Det kommer det att göra, helt klart. Det är en av anledningarna till att jag vill driva Örnvik, säger Erik Keisu.

undefined
Efter några år i dvala har Örnvik återigen slagit upp portarna.

De tog över anläggningen den 1 april och det är fortfarande en del jobb kvar innan restaurangen kan öppna för allmänheten. Redan nu har konferensverksamheten startat och några arbetare bor på området.

Paret har drivit restauranger i Norrbotten i över tjugo år. Kunskapen och kontakterna finns där redan så mycket har de på köpet. Utöver Örnvik driver de även en restaurang i Kiruna och en i Gällivare.

Till att börja med ska de hyra anläggningen av den nuvarande ägaren, Bo-Rolf Johansson, men drömmen är att kunna köpa loss den i framtiden.

– Allt vi gör diskuterar vi med honom. Han är ett bra bollplank och har ett stort kontaktnät men drömmen är att ta över men vi får se vad som händer, säger Erik Keisu.

undefined
Erik Keisu, Ann Seekhiew och Erik Björk driver från och med den 1 april Örnvik hotell och restaurang i Luleå.

Trion har arbetat tillsammans i flera år, bland annat på Alcatraz, så de känner varandra bra.

För Erik Keisu blir det mer fastighetsskötsel än mat. Något som han ser fram emot.

– Jag blir vaktis. Det har varit mitt drömjobb i flera år så det blir perfekt.

Erik Björk kommer att ta hand om hotelldelen och Ann Seekhiew blir ansvarig för restaurangen som kommer att servera husmanskost, thaimat och även pizza. Inte helt olikt konceptet på Alcatraz.

– Det kommer inte att bli någon lyxmat utan det blir en lagom prislapp, säger Erik Keisu och berättar att restaurangen kommer att öppna någon gång i skarven mellan maj och juni.

Drygt hundra meter nedanför anläggningen rinner Luleälven och Erik Keisu har förhoppningar om att även båtfolket ska hitta till restaurangen.

– Vi ska fixa en brygga så att det blir möjligt. Nästa vinter hoppas vi även att skoterfolket hittar hit, säger han.

undefined
Här hoppas Erik Keisu att Luleås båtägare ska lägga till i sommar för att besöka restaurangen.

Till sommaren kommer delar ur gruppen Mando Diao att uppträda på anläggningen. Vilka utöver sångaren Björn Dixgård och Luleåbördige trummisen Patrik Heikinpieti som kommer är i nuläget oklart. Till hösten ska även tatueringsmässan att hållas på Örnvik.

– Vi har många planer men det kommer att ta tid. Nu i första hand är det mycket som behövs fräschas upp och köket ska byggas om.

En sak är i alla fall säker. Ann Seekhiew är sugen på att börja laga mat.

– Ja. Kunderna ringer och saknar maten, säger hon.

undefined
Ann Seekhiew längtar efter att få öppna restaurangen i Örnvik.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!