Matpriskollen genomförs en tisdag i mitten på november. Inom loppet av sex timmar besöker vi Luleås fem största matbutiker; ICA Maxi, Stora Coop Storheden, ICA Kvantum, Willys södra hamn och Lidl.
Det har nog aldrig varit svårare att vara en prismedveten konsument. I dag satsar alla stora matkedjor utan undantag på egna varumärken och kunder kan välja mellan varor av skiftande kvalitet.
Undersökningen är inte inriktad på att hitta den allra billigaste matkassen. För att åstadkomma en rättvisande granskning har vi istället valt ut 86 varumärken med samma förpackning som finns i samtliga butiker.
Det innebär att matkedjornas egna varumärken, som ofta kan ha ett lägre pris, finns inte med i jämförelsen. Undersökningen är baserad på ordinarie pris och inte tillfälliga kampanjpriser.
Det skiljer 174,39 kronor mellan vinnaren Lidl och ICA Kvantum på femte plats. Det motsvarar en prisskillnad på 9,5 procent.
Det är första gången som Lidl är med i vår prisjämförelse. Butiken öppnade i november förra året.
– Det är en del av vårt koncept att försöka erbjuda lägst pris. Centralt bevakar vi våra konkurrenters priser och försöker lägga oss under deras priser. Vårt första år i Luleå har gått bättre än väntat, säger butikschef Tomas Rutström som inte vill avslöja butikens omsättning.
Segermarginalen är knapp. Samma varor kostar elva kronor mer hos Willys i Luleås södra hamn. Butikschef Urban Winther säger sig vara förvånad, men inte "jätteöverraskad". Han hänvisar till andra priskollar, där Willys visar sig ha den billigaste matkassen.
– Överlag har försäljningen gått bättre i år än jag hade trott. Jag tänkte att vi skulle känna av en hårdare konkurrens efter Lidl intåg, men vi håller siffrorna. Det har visserligen varit färre kunder i butiken på grund av pandemin, men e-handeln har ökat så vansinnigt mycket att våra siffror har kunnat bibehållas.
Övriga tre butiker är distanserade. I mittenskiktet hamnar ICA Maxi och Stora Coop Storheden. Resultatet kommer inte som någon överraskning för Peter Fjällborg, vd i Coop Norrbotten.
– Det är inte lätt att göra en rättvis prisundersökning. Vi gör egna kollar med betydligt fler varor. Vi skiljer oss prismässigt från lågprisaffärer. Anledningen är att vi har ett större utbud än Willys och Lidl. Dessutom har de ingen manuell kött eller fiskdisk, det är klart att de därför kan vara billigare än oss.
Jonas Blanck, vd på ICA Maxi, har fått ta del av hela prisundersökningen, men avböjer att kommentera utfallet.
Daniel Andersson på ICA Kvantum har en rad frågor rörande vår prisjämförelse.
– Jag vet att det är svårt att göra en prisundersökning. Det är möjligt att ni har hittat några varor som går att jämföra, men jag är tveksam. Resultatet får stå för er och jag har egentligen inga kommentarer till det.
Hur har året sett ut?
– Det har varit ett mycket bra år. Vi har fått nya goda grannar (Systembolaget, Apotek Hjärtat och Kioskpiraten, reds anm) som mer än väl uppvägt tillskottet av en ny konkurrent. Vi gör inget anspråk att vara bäst på lågprisvaror, utan satsar bland annat på ett bredare sortiment samt att erbjuda stammispriser och pensionärsrabatter som inte ingår i er undersökning, förklarar Daniel Andersson.
Priskollen
ICA Kvantum 1 994,15
Stora Coop Storheden 1 950.55
ICA Maxi 1 937.10
Willys 1 831.45
Lidl 1 820.76
Snittpriset blir 1 906.80 kronor.