Leif Hjelte, ansvarig för Lions verksamhet på Gråsjälören, berättar att Lions egentligen hade hoppats kunna bjuda på glögg och pepparkakor redan på nyårsdagen men riktigt så snabb öppning blev det inte. Isläget har inte varit optimalt men nu är kommunen på gång med att åtminstone pinna upp vägen till Gråsjälören vilket gör att det går att välja en säker väg till ön.
Under måndagen var Lions ute på ön för att starta upp anläggningen. Om det är väder och vind kan det faktiskt bli öppning redan kommande helg, enligt Leif Hjelte.
Förra året öppnade Lions som vanligt men när coronaviruset fick fäste fattades ett snabbt beslut att Lions medlemmar, som är av den äldre generationen, inte skulle utsättas för den anstormning av människor som åker ut till ön i mars och april när vädret är fint. På slutet tog krögaren Simon Laiti över serveringen med yngre personal.
Hur det blir i år är inte fastslaget men att Gråsjälören ska hålla öppet – det är klart.
– Det viktiga för oss är att vi ska serva Luleåborna så nåt öppethållande måste vi ha i alla fall. Vi kommer att lösa det på något sätt, helt klart, säger Leif Hjelte.
Enligt Leif Hjelte kan det bli tal om att serveringen sköts familjevis, en annan lösning är att Simon Laiti är med i bilden även detta år. Eller en kombination av de båda.
– Vi kanske har öppet på vardagar när det är lite folk och så får han ta helgerna då det är mycket folk.
När det är fint väder på helger kan det ibland bli långa köer. Våfflorna, med dess hemliga smetrecept, är Lions paradnummer men de är samtidigt personaldrivande och köskapande. Här krävs en lösning som håller folk ifrån varandra – hur sugna de än må vara på en våffla.
– Det kommer inte gå att ha som tidigare, hundra meter kö till varje lucka, säger Leif Hjelte.
Lions har haft ett antal lånesparkar tillgängliga på isbanan, de kommer placeras ut inom kort och Lions kan även avslöja att sparkparken utökas med ett för pandemin väl anpassat fordon.
– Nu kommer vi få ett femtontal coronasparkar i år, säger Leif Hjelte.
Coronasparkar?
– Du har inte sett en coronaspark? Det viktiga där är att det inte går att vara två på samma spark, det finns ingenstans att sitta. Det finns bara ett handtag och ser nästan ut som en cykel. Vi har en sponsor som ska hjälpa oss med dem.