Burger king utmanar Max

Max har sitt huvudkontor just i Luleå, och i knappt någon annan stad har hamburgerkriget uppmärksammats så stort som just här. - Det är bara att de kommer, om de tror att de klarar av det. Konkurrensen i Luleå är särskilt hård, det är inte bara vi som är starka utan det finns andra. Vi konkurrerar med Burger King och McDonalds på många håll i landet. McDonalds är större och farligare, kommenterar Richard Bergfors, VD i Max. Kuststäder aktuella
Medan McDonalds, trots nedläggningar av restauranger, är klar etta i Sverige i omsättning tävlar Burger king och Max om andra platsen. Max har på senare år dragit sig söderut, med nyetableringar i södra delen av Sverige. Burger king har ingen restaurang i Norrland, men det ska bli ändring på det. De restauranger som företaget planerar att öppna i Norrland ska ha viss samhörighet. För den nordligaste delen innebär det att kuststäder i Norrbotten och Västerbotten är aktuella. - När vi öppnat vår första restaurang ska vi dra lärdom av det, så att vi känner att vi har lokalkännedomen. Det kan bli så att restaurangen i Luleå blir vår första i Norrland. Restaurangen i Luleå kommer troligen att ligga utanför innerstan. Det beror på att handeln flyttar ut ur städerna. Flyttar handeln ut flyttar vi med. För vår del är det mer intressant att ligga i sådana områden. Generellt är det så i Norden, säger Stefan Eriksson, McDonalds beslutade nyligen att bara ha en restaurang i Luleå. Serveringen i innerstan stängs därmed. Det är inte aktuellt för Burger King att ta över McDonalds snart övergivna restaurang i
Luleå centrum, gör Stefan Eriksson klart. Något tidsschema för Luleåetableringen ger han inte. Det blir i varje fall ingenting
redan till våren. Och Ikea
Av andra orter i Norrbotten är Haparanda intressant, klargör han. Det beror på vad som händer med handeln i staden. Det är inte uteslutet att etablera restauranger i Norrbottens inland men i det här läget är det inte aktuellt. Burger king öppnade i dagarna företagets restaurang nummer 63 i Sverige. De flesta drivs via franchiseavtal. Fem nya restauranger har det blivit i år i landet. 100 restauranger
På sikt ska Burger king ha omkring 100 restauranger i Sverige, deklarerar Stefan Eriksson. Omsättningen i landet 2006 uppgick till 646 miljoner kronor. Burger king har introducerat brödprodukter och i år har premiumhamburgaren The angus lanserats. I Sverige säljs köttvaror från Irland. - I Sverige importerar vi ju kött. Som svensk håller jag på det svenska men vi ser snarare mer på kvaliteten och hanteringen av djuren. Det är inte alltid bäst bara för att det är svenskt, säger Stefan Eriksson.

Burger king utmanar Max

Max blev av med en McDonaldsrestaurang i Luleå men får istället en ny utmanare i hemstaden. - Vi planerar att öppna en restaurang i Luleå, deklarerar Burger Kings Nordenchef Stefan Eriksson.